Detailed Notes on тепловое оборудование для кухни

Detailed Notes on тепловое оборудование для кухни

Blog Article

Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.

Благодаря стратегическому расположению различных зон, таких как зона приготовления пищи, место для приготовления пищи и зона мытья посуды, хорошо спланированная планировка сводит к минимуму затраты времени на ненужные перемещения.

Определить расположение коммуникаций. Электричество, газ, вода, канализация и вентиляция — без тщательного продумывания местоположения этих систем невозможно наладить никакую работу.

Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.

Кроме того, беспорядочная и организованная планировка кухни обеспечивает легкую уборку и get more info соблюдение надлежащих гигиенических стандартов.

Главная Фото изделий Наши объекты Статьи Контакты Вы нам не дозвонились? Оставте read more номер телефона, мы вам перезвоним.

проект кухни ресторана, кафе, пекарни, кофейни, столовой

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

 Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.

Эвакуация: Правильное размещение эвакуационных выходов, огнетушителей, сигнализации и другого here оборудования для обеспечения безопасности сотрудников в случае аварийной ситуации.

Что мы делаем Проектирование Комплексное оснащение Сервисная служба Каталог Акции Услуги Бренды Компания

Почему проект профессиональной кухни лучше заказать у нас

Доверьте открытие своего ресторана экспертам Бистрошеф!

Нарушение этих норм может привести к порче продуктов и увеличивает риски для здоровья потребителей.